Hotline: 0373.008.068
MẬT ONG HOA RỪNG
Mật ong là một chất ngọt do ong và một số loài côn trùng sống xã hội chế tạo ra từ mật hoa hoặc dịch ngọt mà chúng lấy từ cây cối đang sống mang về...Giá bán mật ong hoa tổng hợp: 180.000đ/ 1 Lít.
- Miễn phí vận chuyển với đơn hàng giá trị từ 1,000,000đ trở lên
- Sẵn sàng hỗ trợ Quý khách 24/7
►Mật ong là một chất ngọt do ong và một số loài côn trùng sống xã hội chế tạo ra từ mật hoa hoặc dịch ngọt mà chúng lấy từ cây cối đang sống mang về, rồi chế biến bằng cách cho bốc hơi nước đi và tác động enzym do chúng tiết ra.
►Mật ong bao gồm nước, đường ( chủ yếu đường đơn ), đạm, các acid hữu cơ và các chất khoáng.
- Nước: là một chỉ tiêu quan trọng của mật ong, tỉ lệ nước trong mật tốt là 19%, trung bình 20%, mật ong Việt Nam là 22-23%, đôi khi 25-28%. Hàm lượng nước càng cao thì mật càng dễ bị lên men và chóng chua, bị giảm chất lượng.
- Đường: Có 3 loại chủ yếu là Glucozo, Fructozo chiếm khoảng 65% trong mật và Saccarozo.
- Protein: có trung bình 0,1%
- Enzym: Trong mật ong có nhiều loại enzym
- Acid: Mật ong có thể chứa tới 0,13% acid
- Chất khoáng: Hàm lượng trong mật ong tự nhiên khoảng 0,1%
- Vitamin: Hàm lượng không nhiều nhưng có nhiều loại như A, B, C...
- Chất thơm: Trong mật ong có chất thơm, mỗi loại mật có một mùi thơm riêng.
+ Bảng hàm lượng bình quân các thành phần quan trọng trong mật ong:
|
|
% Nước |
% Đường khử |
% Saccarozo |
HMF (mg/kg) |
Diastaza (Goth) |
Acid (ml/kg) |
Cảm quan |
|
Mật ong Việt Nam |
22 |
68 |
5 |
15 |
3 |
25 |
Trong ít bị lên men |
|
Mật ong Thế Giới |
<21 |
65 |
<5 |
<40 |
>3 |
<40 |
Màu từ sáng đến sẫm |
- Màu sắc và mùi vị không phải yếu tố quyết định đến thành phần dinh dưỡng của mật ong nhưng lại quyết định đến giá bán của mật ong.
Sản phẩm nổi bật
GIỐNG CÂY ĐU ĐỦ RỪNG
15,000đ
TẦM GỬI MÍT - 1KG KHÔ
250,000đ
ĐU ĐỦ RỪNG - 1KG KHÔ
35,000đ
TẦM GỬI GẠO - 1KG KHÔ
250,000đ
CÀ GAI LEO - 1KG KHÔ
55,000đ
MẬT ONG HOA NHÃN VẢI
250,000đ
MẬT ONG HOA RỪNG
180,000đ
SÂM CAU LÁ LỚN- 1KG TƯƠI
150,000đ
THANG NGÂM T18
350,000đ
SÂM CAU LÁ LỚN - 500G KHÔ
99,000đSản phẩm tương tự
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng
Địa chỉ: Ngõ 18, đường Tân Cương, Xã Phúc Trìu, Thành Phố Thái Nguyên
Điện thoại: 0373.008.068
Thời gian làm việc: Thứ 2 - Chủ nhật (8:00 - 20:00)
Copyright 2022 © DƯỢC THẢO LINH. All Rights Reserved
Giỏ hàng
Loading...
Loading...
Loading...
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng